2014年5月12日 星期一

紅棗圓肉蓮子百合蛋茶

吃過飯,很自然地想做甜品,難怪最近增磅了。在沒有準備的情況下,於雪櫃找找看,找到了養生糖水的材料,正好可以滋潤和調補身體呢!

材料:

雞蛋、紅棗、圓肉、紅蓮、百合、片糖

煲約1小時,直至紅蓮煲腍。

份量很隨意,如果喜歡濃郁紅棗味的,可以多加一點,但我煲4碗水,也起碼下12粒的。

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