10週年紀念

今天是我和老公的10週年，我們留下喬在家，兩人下班後去享受二人世界。

近來，因為我們工作都很忙，很累，很多時都在晚飯後累得在沙發上睡著，所很少了外出吃飯。難得有一個理由讓我們去外面逛逛街。這樣說好像有點不重視呢！其實是因為我們兩人都對紀念日沒有執著地要大肆慶祝，因為日見夜見，在普通日子也有時會吃得好啊！

這晚由老公安排吃飯地點，車子經過一些地方，原來我們正要去紅磡。哈哈，因為黃埔花園對我們有特別意義呢！

我們在詠藜園吃飯，在平日的晚上，餐廳還有很多吉枱，跟以前要等起碼半小時才能入座真是差距甚遠。









吃過晚飯，我們閒逛到以前很喜歡去吃糖水的地方 - 芝麻綠豆甜品屋，幾年沒有來，原來它已和隔鄰店舖打通，有較大的店面了。

我叫了它的招牌甜品芝麻蛋白燉奶，以前來這兒總是叫白果薏米腐竹糖水，因為真的很足料，現在我較喜歡自己煲，會更加抵啊。老公則叫了合桃糊加杏仁糊。



每天這樣過日子，轉眼便10年，看以前的照片，感覺自己成熟（老）了，不過，現在加上喬的陪伴，感覺很好和滿足呢！

海綿蛋糕練習

近來遲了下班，沒有時間做包和蛋糕，自覺疏於練習，就連經常做的戚風蛋糕，都有蛋糕頂部較實的情況，令人很不開心。

不行，我不要吃實的蛋糕。我要重新練習，先來基本的海綿蛋糕。

起初仍有點擔心，但看來沒有問題，沒有下沉啊，心情立即好轉！Yeah!!!

南丫島+港島一天遊

天氣開始暖了，又可以安排戶外活動，帶喬到郊外走走。我們心目中有兩個節目，就是到南丫島遊或往踏單車。我們也邀請了Pat和Miner夫婦同行，經考慮後，我們這次先到南丫島，下次才去踏單車。

我們早上8時半便出發了，打算到達南丫島時剛好吃午膳。當我們抵達港外線碼頭時，正好趕上10時的船到榕樹灣。我已經很久沒有去南丫島，應該有近20年，以前都是小孩子時跟大人們去的，對景點都沒有印象了。原來，我們坐的是快船，以為要坐1小時的船程，但原來只需30分鐘便到達。





下船時見到海和優美的景色都不禁有點興奮。







途中見到南丫郵政局



由於時間太早，只是早上10時半，我們決定步行到索罟灣後才吃午餐。路上有很多小食店，我們一邊行一邊吃。





原粒芒果糯米糍





喬很喜歡這糯米糍，不太肯分享。

豆腐花

在路上見到亞婆豆腐花，又要坐低吃一碗。喬很滿足啊！









不知道喬為何突然很想去沙灘玩，甫到達時便說要到沙灘玩，還說要脫鞋在沙上玩堆沙。在士多買了吹肥皂泡的玩具，留待在沙灘上玩。所以喬很努力地行，終於見到洪聖爺沙灘。



在沙灘上，她快樂地弄出很多泡泡，發出不少笑聲，興奮的心情令她不怕有沙走入鞋裡。










玩了一會兒，我們要繼續往索罟灣走。我們一路望著發電廠的景色，很不錯。時值正午，太陽很猛烈，我們上斜落斜，喬間說累要抱，但被我們拒絕了。



















我們在途上吃吃喝喝、拍拍照，原本指示牌上說1小時20分鐘的路程，我們行了3個小時呢！是時候要吃午餐了。

在索罟灣沿海的餐廳看看，每間都有一些套餐供選擇。我們隨便找了一間進內。

由於我們經常吃流浮山的海鮮，感覺這兒的海鮮較為遜色，不過算是來到總吃個海鮮餐吧！













飯後又吃一個花生茶果。


然後等船回程，回到中環都只是4時許，不如繼續港島遊啊，反正我要到中環雲咸街LC取碗。



大家對港島的路不熟，走著走著，我們走到石板街。印象中，我好像沒怎麼去過這兒，所以要拍照到此一遊。









找到了LC的旗艦店後，興奮地參觀了，雖然很想買Buffet，但發現自己有點兒著魔，要冷靜平復一下心情，不然又忍不住要帶它們回家啊！

換完碗，我們就到一處Cafe吃下午茶，叫了芝士蛋糕和牛角包，食物很美味，價錢又不太貴。





吃過下午茶便跟Pat和Miner分道揚標，我們要回元朗了。喬在巴士上不久便睡著，這天她大部份時間都是自己走路，算是叻女，抵讚！如果她經常扭抱不願走路，我想我們不會再帶她去郊遊呢！

熱情果戚風蛋糕

其實，我很喜歡熱情果的酸酸甜甜，很醒胃，可惜我從未在街市見過它，惟有在花墟見到它們時，便把它們帶回家去，做最喜歡的戚風蛋糕。

我在深圳羅湖過關時，總見到口岸前水果店有大量熱情果賣，而且價錢很便宜，但卻未試過買，或許下次可買一點回來試試啊！





食譜是我以前做過的那一個啊！有興趣的可按此處。