蒸糕 Round 3

年三十，我一早已預定請假，在家中大量生產曲奇餅，作為送禮之用。我很早便醒來了，在早上又再蒸糕（早前的馬蹄糕和年糕，全都送人了），這一次的糕點是為我們自己的。



由於上次蒸年糕時，粉漿升起，黏著錫紙，令我今天沒有將錫紙貼在模邊收緊，只是鬆鬆的放在年糕面。原來，水蒸氣經罅隙進入年糕，令糕面不平，影響賣相了。

很醜啊！