2014年1月4日 星期六

唧花曲奇 - 椰絲和黑芝麻味

今次的曲奇已經是第二次做了,我覺得這次也是一半成功,因為麵糊仍是唧不出來。而第一次更是失敗得離譜,過程也不要再提了。

記得我以前用過這個食譜的,能夠唧出曲奇的,但這次我將曲奇麵糊放入唧袋,發現太難唧出,立即變為將它搓圓壓扁入爐。味道和質感都是一樣那麼好,只是形狀不好看。我一定要好好研究問題所在,因為我打算新年時親手製造曲奇作為拜年禮物呢!


食譜可按

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