家常Gathering

在早幾天，腦海中突然想起很久沒有與Kitman一起煮東西，就想不如也叫很久沒有來我們家的文先生一起來，即興約了昨天星期六晚的晚飯了。

天氣確實很熱很熱，我立即想再煮番茄雞絲伴日式芝麻醬拉麵，貪它吃得涼快。



另有一大碟炒雜菇，很合文先生的口味啊！



這個是焗雜菜伴南瓜醬，但似乎徹底地失敗，因為味道怪怪的，而且蔬菜不夠熟。



昨晚18cm Staub終於開光，煮鹵水雞翼，夠油潤吧！



兩塊由兒興泰買回來的美國安格斯肉眼扒，太久沒有買，覺得它貴了很多，這兒要$190。每塊$90，加價太多了吧！那麼，我以後只好在大埔梁九記買牛扒了。



這個是由Kitman在家焗好帶來的吉士蘋果撻，賣相很美，她鋪蘋果片真有心機呢！味道也很好，不太甜，我要向她學習一下。