2013年11月9日 星期六

自家大閘蟹宴

繼上次在小南國吃過大閘蟹套餐後,大家對大閘蟹的癮好像被挑起了。大家也想嘗試在家吃大閘蟹,好像吃得更輕鬆和化算。終於,在團購網上看到三陽號的正宗太湖大閘蟹,我們買了4兩7至5兩3的蟹,每隻$61,預計每人吃2隻。老公說不要預他的一份,因為他不喜歡吃完大閘蟹後的不適感覺。其實,我有時都感覺到啊,但又想吃一點啊!

是因為買了蟹,促成了這一次的飯局。除了大閘蟹,我還首次做了孜然豬寸骨,讓老公不吃蟹,也有些驚喜呢!


大閘蟹蒸好了,大家慢慢拆蟹、慢慢吃,這一間三陽號的蟹也不錯,蟹膏雖不是勁多,但也算滿意。或許下次要試其他商號才知分別。


這晚除了大閘蟹、孜然豬寸骨外,還有魚肉釀青椒、菜心和Kitman在佐敦買來的羊肉水餃、韮菜水餃,很豐富啊!


飯後還有特地為Kitman和Doris而製的栗子露,她們嚐過後也覺得很好味呢!我也要多謝她們兩位送給喬的禮物。

Kitman的怕羞草

Doris的米奇砌圖

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