湯種椰絲飽

我以往曾做過椰絲包，這一款餡用了不少牛油，應該超肥，不能經常做。這次我也只做了4個而已。

這個造型是將麵糰壓扁，塗上餡料，捲起成長條形，對摺，把對摺位切開，打開攤平。我發現椰絲包不能用此造型，因為椰絲餡幾乎全跌出來啊。

椰絲餡食譜：

無鹽牛油 50g

砂糖 50g

全蛋 50g

椰絲 100g

牛奶 50g

做法：

將所有材料拌勻，放雪櫃30分鐘可用。