2013年10月22日 星期二

湯種小麥胚芽方包

繼小麥胚芽海綿蛋糕,我又再試用小麥胚芽取代高筋粉,做了一個簡單的湯種小麥胚芽方包。因為家中的小麥麵粉已經用完而沒有加進麵包,但原來焗出來的方包很像嘉頓生命麵包的麥方包呢!




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