煙肉麥穗麵包

我在Carol的食譜中，看到煙肉麥穗麵包食譜，它剛好可以消耗掉雪櫃的煙肉，而且這款造型的包包，我想做很久了。

捲成這個樣子

用剪刀剪開分成幾份，原來剪得太淺是不行的

入爐前，再發酵後的形狀是怪怪的

出爐後，賣相不錯啊。而且，下了不少香草的包包味道很清新。

食譜：（來自Carol的麵包書）

材料：
高筋粉　200g
全麥麵粉　100g
酵母　1/2茶匙
鹽　1/3茶匙
乾燥Parsley　2湯匙
冷水　190cc
煙肉　4片