提子方包

上一次，我將提子乾浸軟，但水份索得不夠徹底，令麵包比較濕。今次，我嘗試不將提子乾浸軟，直接放入麵糰攪拌。原來，那個揉麵刀力度頗強啊，它依然可以將提子打碎呢！

食譜：

雞蛋　38g，水或奶　225g，鹽　5g，高筋粉　375g，糖　19g，快速酵母　5g

牛油　20g（等麵包機將材料打成麵糰才慢慢加入）

提子乾　適量（當麵包機發出提示聲才下）

程式1，淺色，500g