2012年4月12日 星期四

咖哩肉鬆飽

做好了的咖哩肉鬆,當然要用來做麵包的餡料,不過,製成品的樣子比較醜,還是快快吃了吧!


材料:

高筋粉 260g,快速酵母 4g,水或奶 140g,鹽 4g,糖 30g,雞蛋 24g,牛油 20g

做好的粉糰可按喜好分為6至8個,我通常都分6個,因為分8個的麵包太細。

沒有留言:

張貼留言