淮山蓮子杞子黑蒜燉雞湯

記得第一次接觸黑蒜是喝黑蒜湯，湯較為深色，味道也濃郁，所以，在家做了黑蒜後，我第一樣便是以黑蒜燉湯了。

用了常用的藥材湯料，淮山、蓮子、杞子，加上雞來燉湯，感覺很滋補呢！