牛油青黃椒炒雜菇

我知道燈籠椒是很健康的食物，但我只識用它來釀魚肉和煮意粉，常覺得炒起來不很好吃。某天，我又看到食譜，原來加一點牛油可以變得好吃啊！我的雪櫃常備牛油，即日可以試煮啊（叫姐姐）！

加了牛油的這味餸真是好吃得多了，好像畫龍點睛一樣。做法只是在炒燈籠椒和雜菇後加少許牛油炒勻，真是快靚正之作！