2013年8月12日 星期一

一起學做包

這個星期天,約好了到Kitman的家中,與她媽媽一起做麵包。原來伯母曾經自己在家手搓麵包,但可能不知哪裡出錯,出爐包包還算軟身,但攤凍後便變硬,令她都沒有興致再繼續做了。

碰巧,她從Kitman口中得知我學了手搓包,所以便叫我到她們家一起做包了。哈哈,其實,我都還在成長中啊,算是開始掌握到搓包的技巧,但還是需要長時間練習啊!我也是將韋太教我的,再告訴她們一次罷了。

而喬呢,她第一次到Kitman的家,見到其父母,他們熱情地招待她,想給她看動畫電影,如崖上的波兒、反斗車王等,但膽小的喬,當見到叔叔想打開DVD機,便拉著我躲起來,說不要看了,她說只要看電視就好了。而Kitman家有鋼琴,她便打開鋼琴給喬玩,而我們這時便開始做包了。



亂玩琴的喬看似懂得彈琴一樣。


這是我們的學習作品,出爐時只顧著吃,都忘了拍出爐照片。


而喬玩得累了,竟然能夠在沙發上睡了呢!那我們便可以專心地做包了。在等待麵包發酵時,Kitman開始做她近期的至愛Biscotti。我們上次做了的黑糖杏仁Biscotti,經她的改良(加點肉桂和鹽),變得好吃很多啊!正!

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