家中存貨盤點

今天開始一連3天假期，很早便自動醒來，我們想睡久一點都不行。於是起床梳洗，到市中心逛逛、處理一些銀行事務和買餸。回家後，閒著沒有甚麼事做，便一鼓作氣地執拾家中雜物。雖然有工人，但她並不會幫我們決定那些物品放在哪裡或可以棄掉。

家中的膠袋、紙袋和環保袋多到堆積如山，我們已經沒有付錢買膠袋，但因為我們常到藥房買東西，膠袋的增長速度依然很快。處理完袋子，我們一鼓作氣地拿出記事簿為雪櫃和貯物櫃的藥材、醬料和罐裝食物做盤點。原來，平日不翻開櫃桶，都不知道我們有那麼多藥材存貨，有些我都忘記了呢，真要用來煲煲湯用掉它們。至於醬料和罐頭，我們也記下了有效日期。因為這次的檢查，我們發現有數枝醬料已經過期，有些更是過了一年以上，還是全新未開封的，要丟棄它們真是大大浪費！

我覺得這個方法頗有效控制家中的食品存量，避免買了已有的東西或有些東西久久沒有食用而過期。