2014年10月5日 星期日

湯種芝士合桃方包

在Aeon購入以下這款芝士,腦海中即時想到用來做合桃方包。雖然並不知它是否高溶點的芝士,不過倘若溶掉了,也沒有甚麼影響呢!麵包味道很香,因為添加了合桃和合桃芝士。





食譜都是用我最常用的白麵包食譜,只不過這次加入了烘香合桃碎和芝士粒。

做型後


最後發酵完成,入爐前


出爐時的樣子。那大大的氣泡令外觀打了折扣。




方包切片了


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