JDSa優閒之家
自從囡囡出世了,我們過著更快樂的生活,而且,在這時我對煮東西的興趣變濃了,希望為家人煮出好食物,所以這兒就會是我們生活的記錄和烹飪的筆記!
2013年1月23日 星期三
Petit Amanda
知道名模在IFC開了餅店,一直都想去試試的。終於,抽到一點時間與朋友去吃了。
在食評看過蛋糕的照片,到現場才發現原來實物是很細小的,也可說是精緻的。我選了一會,還是選最愛的酥皮,即拿玻崙Mille Feuille。曾在電視節目看過名模親手製作酥皮,而自己亦做過一次失敗的,所以想試試她的手勢(不過都未必是她親自製作了)。
原來堂食的話,是要自己拿著食物走短距離才到達座位區的,真是奇怪。盛裝食物的碟子是Le Creuset的,很有品味啊。這漂亮的碟子無形中為食物增添了美味。我的拿破崙是想像中的味道,酥皮香脆可口,而朋友的那一件則好吃到令她滿有驚喜呢!
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