八月居

這次8月的好友聚會，選在海港城的八月居。我們好像還是首次吃中式酒樓呢！

八月居原來是美心集團的中菜酒樓，但她的菜式跟美心酒樓不同，我們選了很多特別的餸菜，味道也很好啊！

這好像是小食或前菜：胡椒豬手、涼拌鮮腐竹、忘了名字的前菜：叉燒內釀入咸蛋黃。

手撕鹽焗雞

客家釀豆腐

這個是等了30分鐘的甜品，忘了名字，但球型的是脆的焦糖，砂煲內的好像是焗布甸，芝士味的。