JDSa優閒之家
自從囡囡出世了,我們過著更快樂的生活,而且,在這時我對煮東西的興趣變濃了,希望為家人煮出好食物,所以這兒就會是我們生活的記錄和烹飪的筆記!
2012年7月5日 星期四
燉燈
早幾天有些咳,看到BK媽媽說燉橙對止咳潤喉有幫助,可每日吃一個燉橙直至咳嗽痊癒。
做法很簡單,將一個橙的頂部切開,用刀在橙肉上劃兩刀,下少許幼鹽,蓋上橙,以牙簽將橙頂部固定好,放在碗上隔水燉20分鐘即成。然後要把橙肉、橙汁和碗中的水都吃掉喝掉。
燉好了,橙肉是脹脹的。
還是第一次熱食橙,感覺很新鮮。吃下去,的確是很潤喉,就看看這個食療有沒有幫助吧。
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