2015年5月31日 星期日

早餐 - 窩蛋多士

今天星期日,一早要醒過來陪伴喬,讓姐姐出門放假。唉!我們的喬在假期仍會在早上7時多起床呢!如果她可以睡到9時多,讓我們多睡一點,我們已經心滿意足了。

不想讓她看電視消磨時間,除了做功課,我喜歡做親子早餐,讓我玩玩煮東西,而喬也很喜歡站在我身旁幫忙。看書櫃上的食譜書,我們可以做到一款多士,而家中已有齊材料的。賣相很有趣,希望喬喜歡。

我用了生命麵包來做這款多士,但發現它面積太小了,切開4條邊來做圍邊,內籠太小了,不能盛住全部雞蛋,而且,麵包條圍邊不能黏著,令蛋白漏出來了。

我們吃蛋治吃得多,偶爾做這款多士能令小朋友增住食慾。吸收這次的經驗,或許下次我用上大一點的方包,能做到滿意的窩蛋多士呢!

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