失敗之作：牛油蛋糕

做了那麼多次戚風蛋糕，很想試試做其他蛋糕，如上次曾失敗的牛油蛋糕。知道上一次錯在坐溶了牛油，這次仔細研究食譜，便又再開工了。但放下蛋後，卻見到混合物的底部有一些液體滲出，不知是不是蛋，又怕是蛋被打得太久了，對那個狀況有點猶豫，但卻要繼續做下去。不過，這次進步了一點，升高一點點，起碼沒有上次做的硬得那麼厲害（硬到不想吃），但仍有很多改善空間。

唉！下次要找Kitman來一起試試好了，我不想做來做去都是戚風蛋糕，要挑戰另一種蛋糕啊！