高麗蔘冬蟲草杞子圓肉燉瘦肉

早前，因身體較虛，老爺送了一些冬蟲草給我用來補身，但我卻太懶而將它放置於一旁。最近，想起不應辜負老爺的好意，應該好好地養好身體，所以把冬蟲草拿出來，燉了一個湯給老公和自己。

我還是首次食用這麼名貴的藥材啊！



材料用了高麗蔘、冬蟲草、杞子、圓肉、瘦肉，放入LC湯盅，加入一碗水，燉2個半小時。