Cafe 1950

這晚即興地與老公外出晩飯，他帶我來安定邨的Cafe 1950西餐廳，由於時間已經算晚，約9時多，所以不用等位子，立即便入座。

我們在這裡吃了數次，總是覺得食物上碟的賣相，比價錢更高檔呢！以這價錢吃到這色、香、味，算是很不錯了，所以老公說有時連午餐都會過來這裡吃呢！我喜歡吃西餐，但在我的辦公室附近，卻沒有這麼抵食的餐廳。在我的辦公室附近，要便宜可以吃碟頭兩餸食或車仔麵，但較像Cafe 1950的西餐廳，已經是奧海城裡的西餐廳，一個午餐動輒要$80-$100呢！

高麗蔘冬蟲草杞子圓肉燉瘦肉

早前，因身體較虛，老爺送了一些冬蟲草給我用來補身，但我卻太懶而將它放置於一旁。最近，想起不應辜負老爺的好意，應該好好地養好身體，所以把冬蟲草拿出來，燉了一個湯給老公和自己。

我還是首次食用這麼名貴的藥材啊！



材料用了高麗蔘、冬蟲草、杞子、圓肉、瘦肉，放入LC湯盅，加入一碗水，燉2個半小時。

首次闖蕩韓國街

這晚又與老公舅父即興外出晚餐了，舅父這一期特別喜歡吃韓國菜，剛好我從首爾旅行回來，很想念韓國食物，那就由他帶我們到他常去的韓國街找地方吃飯。他常去的一間這天關門，所以我們到了另一間小店，看有頗多款式的食物，而且小碟頭，可以多叫幾款呢！

韓式炒年糕，味道與韓國的一模一樣！我們吃完再Encore多一碟。


飯糰波波，很可愛！


韓國版檸檬茶


串燒


紫菜粉絲卷，很有趣的口感，新鮮炸起上碟，正！


韓式粉絲，像沙律般凍食。


燒牛肉飯，牛肉很好味。但跟韓牛相比還差一條街！


吃過晚飯，傾談一會，我們便回程回家。經過K11，看到售賣乳酪的店舖，又坐下吃一大杯芒果乳酪才繼續行程。多謝舅父請客。

芒果布甸

近來，家中發生了一些事情，令大人們心情欠佳，加上工作忙碌，我都很少在家中煮甚麼特別的。似乎我們都冷落了喬，所以，昨天有點興致，在街市買了芒果，打算做芒果布甸給喬吃。當她知道我買的芒果是用來做芒果布甸，她開心得回家後不願午睡，想立即與我一起攪攪拌拌，做芒果布甸啊！

於是，我等她起床後，一起合力做了這個甜品。這個為食妹，知道有甜品食特別開心。



食譜可按此處。

週日閒遊 - 川龍端記、大埔

星期日，我們一起床便要想今天的節目。老公建議到荃灣川龍飲茶，因為過往曾駕車到過兩次，但卻因為沒有泊車位和時間太晏而未能真正嚐到這兒的山水特色飲茶。

終於，這天我們去到了。不過，我們著實不習慣需要自己找位子、拿杯子碗子和沖茶，基本上是沒有服務的。我們首次到這兒，還傻傻地看別人在哪裡拿茶壺和托盤。我們拿了煎堆、豆腐釀魚肉、咖哩魷魚和奶皇飽，再加一碗山水豆腐花便算了。總算試過到川龍飲茶了。








然後，老公需要到沙田辦點事，我和喬在車子上等他。喬覺得悶，拿車子上的紙扇在自得其樂，她說她在彈結他啊！身體在有節奏地搖晃。她投入吧？






原想在沙田逛街，但想到人潮湧湧，不如轉到另一個地方。於是，老公驅車到了大埔超級城，那裡都是一個頗大的商場，可以逛一段時間。我們先在那裡吃個下午茶，再繼續逛街。

在商場內有些經過裝飾的座位區，喬便拉著我們說要拍照留念。

再來部隊鍋

老公很喜歡吃部隊鍋，猛說要再吃一次。基本上，這次的材料都是清雪櫃的存貨，包括泡菜、午餐肉、年糕、急凍蝦仁和芝士。我們只額外買了韓國即食麵和茄汁豆。

這道菜真是很快便完成，韓國辣醬有如畫龍點一樣，加少許已經很韓風了。

二人世界韓國釜山自由行9-12/1/2015 - 戰利品

是次到釜山旅行，最想買的是喬的衣服。因為，喬長大得快，加上以香港買大陸貨的價錢可買到韓國製造的童裝，那當然留待去旅行時去掃貨。女裝也一樣，在韓國買衣服，比香港的抵買！

家居服、襯衣、頸巾（自己和兩位母親）和厚家居襪子


喬喜歡穿裙子、連身裙，也多買了一條相同的送給朋友的女兒


厚衣服和短裙


韓國飾物也很漂亮，要忍手，不然會買很多


零食，即食紫菜、菠蘿餅乾和朱古力是我們到韓國必買的。


隨便買一些薯片


最後，是這次到韓國的入貨目標，成功買到了。Premium Outlet內的湯盅可以單個購買的，為老公舅父買了3個不同顏色，而自己則入了紫色和粉紅各一。


Outlet有幾款Grill Pan，但最大的這款折扣最多，故買這個。


Outlet內只有經典圓鍋或很多尺寸的，我沒有特別興趣。後來，在樂天百貨看到專櫃，也是有折扣，最低半價，所以購入了半價的22cm Risotto，終於加入了黃色的新成員。Yo~~~

Eric Kayser

旅行前一天，是我們3個女孩子聚會。我們在尖沙咀海運大廈吃西餐。在這間餐廳，套餐比散叫抵食。但卻只得二人餐或四人餐，經商量後，我們都是決定叫四人套餐好了。因為叫二人餐，再加點散叫食物，其實跟4人餐的價錢差不多。不知道那裡的人會否覺得我們食量驚人呢？

點菜後，送上一籃麵包


三文魚他他


沙律


煎鱸魚、意大利飯


海鮮黑松露薄餅


青醬意粉


套餐甜品：檸檬撻、雪糕心太軟


最後，我們吃剩了大部份青醬意粉和一件薄餅拿回家去。這晚回家後，我還要執拾行李，因為明天星期五的晚飯後便要出發到機場，會合媽媽和哥哥去首爾自由行啊！

汀汀烤活魚

在深圳吃過美味的烤魚，總覺得這類巴蜀四川菜，要在内地吃才有風味。不過，内地的不是普通的辣，只叫小辣已經令人快要受不了。

看到朋友在Facebook分享「汀汀烤活魚」的食物照片，總想找機會去試試，比較一下與內地餐廳的分別。這天晚上，與老公在元朗找地方吃late dinner，經過元朗的「汀汀烤活魚」，見這時惠顧有點優惠，雞煲只是$68，所以被吸引內進了。

我們叫了小辣的雞煲，加半條忘記是甚麼魚。雞煲味道一般，但烤魚則很好味，而且很滑，只不過大家因有些飽而吃不下而已。烤魚的味道和内地的差不多，不過香港的價錢卻貴得多啊！

還是人多一起吃較好，我們都不能點到其他食物了。

元朗新酒樓 - 鴻星

新元朗中心大約在2011年開始進行翻新，起初對我們沒什麼影響，因為我們常去的百佳超級廣場依然存在，只是面積小了很多。但後來，連百佳也關掉了，那我在下班後想添購少許食物，也必須要乘輕鐵到市中心了。

終於，等到現在，International超市開了，而且，有一些新食肆開張了，如鴻星酒樓和茶木。

星期六下午，我們到了鴻星酒樓吃下午茶。這兒的裝修並不像中式酒樓格局呢！點心很精緻，不過，下午茶的價錢還是很貴。叫以下的東西，埋單近400元啊！



雪菜火鴨絲炆米


蘿蔔炆牛腩，牛腩很有牛味。


小白兔


姐姐因為生病而不吃。爸爸也因為愛喬喬而讓她多吃一隻，喬可以吃3隻呢！


投入享受的表情


大滿足

二人世界韓國釜山自由行9-12/1/2015 - Day 4

第四天行程：(1) Spa Land (2) 樂天百貨 (3) 出發到機場 (4) 在機場吃午餐

(1) Spa Land

由於在第三晚沒時間到Spa Land，但我們真的很想去玩這種汗蒸幕，所以惟有第四天一大清早來到這在Centum City站新世界百貨內的Spa Land。我們很厲害地晨早7時到來，不然便不夠時間在這裡消磨。新世界百貨尚未開門，我們需從在Spa Land的獨立入口進去。

街上十分冷清


商場大門緊鎖




早上9點前，有Early Morning Special價錢，每位只需8,000won。


這地方不小，我和老公先各自在男女更衣室內浸傳統韓國溫泉，45分鐘後才到外面會合，到每間汗蒸幕室，享受寧靜舒服的環境。獨個兒在女更衣室脫光光地走來走去洗澡、浸溫泉，真不習慣，眼睛也不知往哪裡看，但看到那些韓國女士神態自若，不禁很佩服。


我們到了不同主題的汗蒸幕室，感覺那像是穿好衣服的桑拿。有些人獨個兒躺著看書、看電話，或兩個人靜靜聊天，一點都不會影響到別人。我們出了一身汗後，感到肚餓了，因為一早未吃早餐便來，所以，我們在小食部買了3隻溫泉蛋，坐在休息區地板上吃。肚子餓起來，真是一顆蛋也覺得好味。



(2) 樂天百貨

其實，我們時間很緊迫，即使很想多享受一會汗蒸幕，也不能夠啊！因為，我們需預留時間到西面站酒店附近的樂天百貨買LC。我的目標是22cm Risotto。你問我價錢便宜嗎？我覺得可以接受啊。那未必比香港LC開倉便宜，但勝在可以選顏色，不用擠逼，還可以在好幾個煲中選一個最好的，那麼，我寧願付多幾百元。這個煲是次做半價優惠，折實205,000won，連同扣稅，大約是HK$1,400。



(3) 出發到機場

敗家完畢，我們回酒店執拾行李便出發到機場了。在地鐵站內，我們（應該說是我）對小甜點有興趣，買了一個番薯甜點（1,300 won）。老公很賞臉吃了一口啊！





(4) 在機場吃午餐

到機場退還Wifi Egg，4天的收費連稅是35,200won（每天8,000won）。然後往Check-in，雖然我們買了5個LC湯盅、一個grill pan和22cm Risotto，並全放入行李內，但我們的行李只是38kg，剛剛好在行李上限40kg內呢！


在機場餐廳吃韓式午餐，點了豆腐鍋和辛辣麵，味道很不錯呢！




我們坐的是UO1674班機，在15:00起飛。是次準時起飛，很好啊！航程需3小時35分，但到香港空域後，因繁忙交通而需在空中盤旋等待，最後，我們需要飛4小時才降落香港機場。