2011年12月27日 星期二

Boxing Day狂吃大食會

又到聖誕節,今年連同平安夜短週,共有4天假期,真好啊!時間那麼多,又可以安排一個豐富的大食會了。

約了中學好友及Kitman,我和Kitman二人又可以玩煮飯仔了,今次亦是以西式為主。這次湊夠人數,終於可以在兒興泰買一包鵝肝回來品嚐。以下是當日的餐單:

車厘茄牛油果凱撒沙律
粟米椰菜花焗薯蓉
滷水雞翼
鵝肝多士
黑椒香草焗羊架 伴 煙肉車厘茄卷
香煎安格斯肉眼扒
蕃茄蘑菇肉碎長通粉
外購栗子蛋糕
紅酒白酒







嘩...再看這個餐單,原來肉類超多,不過,真是太好味。哎呀,好像在讚美自己呢! 個人最欣賞焗羊架,焗的時間剛剛好,不用切開後再回焗爐再焗,所以吃起來比上一次更滑和juicy。是晚我們7人共開了3枝白酒和2枝紅酒,相信好友們應該很盡興吧!

大食會的另一活動就是好友們和喬玩耍,可能是太多人吧,喬比平日頑皮,因為我們不停地聽到她扭計的叫聲,真的是抱起又不滿,在地上行又不滿,那晚發現她真是小天使和小魔怪的混合體,我也被她弄得心煩氣燥呢!



沒有留言:

張貼留言