2013年10月22日 星期二
2013年10月21日 星期一
深圳遊 - 深圳野生動物園
早前，從團購買了深圳動物園的入場劵，只值$98港元，算很便宜。反正香港沒有動物園，也正好第一次帶喬參觀動物園，好友Pat和Miner夫婦也有興趣一起去呢！
對我來說，帶喬到動物園的最大挑戰，是要帶喬上廁所，因為內地的普遍是踎廁。曾在香港試過以下經驗，當喬見到餐廳的廁所是踎廁，她便不要去小便了。就算抱著她，她也不能夠做到。所以，當我們計劃到深圳，便跟她約發三章，要她讓我抱著去廁所，才可以到動物園。喬對可以看獅子老虎感到很興奮，開心到在星期五便連續說了很多遍想去看獅子老虎了，所以她當然甚麼都應承啊！
昨日，我們出發了。當我們在福田口岸香港這邊，先預習一下去廁所，特地帶她到踎廁的一格，她是讓我抱住了，但不到10秒，她便說不能小便，說不需要了。惟有到座廁的一格，她立即小便了。唉…希望到深圳那邊，她會忍不了那麼久而能夠在踎廁去小便啊！
我們乘深圳地鐵到了大學城站，打算轉乘的士到動物園，怎料地鐵站口等滿了白牌車，根本見不到的士經過，最後我們在講價後，用了人民幣15元乘白牌車到動物園。
老公多年前到過這一個動物園，他說那時的動物很懶惰，全都是躺著的，不太好玩，也很冷清。這次，我們卻見到有很多人帶小孩進動物園，應該有所改善了吧！入場前，先吃茶葉蛋。
喬只顧與Pat姨姨手拖手，都不要爸爸媽媽了。而Pat姨姨也樂得與喬同行呢！
拍了大量照片呢！
現在的喬都不肯再用日片了，幸好我們在動物園裡找到給傷殘人士用的座廁，算是解決了去洗手間的問題。興奮中的喬都沒有午睡呢！
因為天氣頗熱，而我們的早餐又吃得少。平常不叫肚餓的喬，也說要先吃飯飯才去看獅子老虎啊！我們惟有在動物園餐廳裡吃了點漢堡飽和薯條，再繼續到猛獸區。
這天的我們
行完動物園時，是下午3時多。由於喬還未午睡，所以我們選了時間最長的辦法，到東門吃鮮芋仙，就是乘101號巴士。我們用了1小時5分鐘才到站，而喬上車後不消5分鐘便睡著了。下車時，她變得精神奕奕啊！又可以蹦蹦跳跳地去玩了。
到了鮮芋仙，特地叫了豆漿沙冰（白色的）給她吃，但她竟然只對仙草有興趣。
吃過甜品作下午茶，我們慢慢地逛到近羅湖的漁米粥吃晚飯，這次主要想吃粥底火鍋。不過，這兒的價錢並不便宜啊，四大一小兼不是叫很多食物，埋單要四百多元人民幣呢！
河鮮，忘記了名字的魚
雜菇
蜆
四寶丸
魚皮餃
油條
生菜四寶蔬
這個算是有特色，在最後放下這些生菜絲、葱、榨菜、梅菜、芫荽、葱油再煲滾，加上粥已有食物的鮮味，變得很鮮甜呢！
甜品是綠茶蛋撻，為喬而叫的！
對我來說，帶喬到動物園的最大挑戰，是要帶喬上廁所，因為內地的普遍是踎廁。曾在香港試過以下經驗，當喬見到餐廳的廁所是踎廁，她便不要去小便了。就算抱著她，她也不能夠做到。所以，當我們計劃到深圳，便跟她約發三章，要她讓我抱著去廁所，才可以到動物園。喬對可以看獅子老虎感到很興奮，開心到在星期五便連續說了很多遍想去看獅子老虎了，所以她當然甚麼都應承啊！
昨日，我們出發了。當我們在福田口岸香港這邊，先預習一下去廁所，特地帶她到踎廁的一格，她是讓我抱住了，但不到10秒，她便說不能小便，說不需要了。惟有到座廁的一格，她立即小便了。唉…希望到深圳那邊，她會忍不了那麼久而能夠在踎廁去小便啊！
我們乘深圳地鐵到了大學城站，打算轉乘的士到動物園，怎料地鐵站口等滿了白牌車，根本見不到的士經過，最後我們在講價後，用了人民幣15元乘白牌車到動物園。
老公多年前到過這一個動物園，他說那時的動物很懶惰，全都是躺著的，不太好玩，也很冷清。這次，我們卻見到有很多人帶小孩進動物園，應該有所改善了吧！入場前，先吃茶葉蛋。
拍了大量照片呢！
3隻潛水的河馬
現在的喬都不肯再用日片了，幸好我們在動物園裡找到給傷殘人士用的座廁，算是解決了去洗手間的問題。興奮中的喬都沒有午睡呢！
因為天氣頗熱，而我們的早餐又吃得少。平常不叫肚餓的喬，也說要先吃飯飯才去看獅子老虎啊！我們惟有在動物園餐廳裡吃了點漢堡飽和薯條，再繼續到猛獸區。
這天的我們
行完動物園時，是下午3時多。由於喬還未午睡，所以我們選了時間最長的辦法，到東門吃鮮芋仙，就是乘101號巴士。我們用了1小時5分鐘才到站，而喬上車後不消5分鐘便睡著了。下車時，她變得精神奕奕啊！又可以蹦蹦跳跳地去玩了。
到了鮮芋仙，特地叫了豆漿沙冰（白色的）給她吃，但她竟然只對仙草有興趣。
吃過甜品作下午茶，我們慢慢地逛到近羅湖的漁米粥吃晚飯，這次主要想吃粥底火鍋。不過，這兒的價錢並不便宜啊，四大一小兼不是叫很多食物，埋單要四百多元人民幣呢！
河鮮，忘記了名字的魚
雜菇
蜆
鮮魷
四寶丸
魚皮餃
油條
生菜四寶蔬
這個算是有特色，在最後放下這些生菜絲、葱、榨菜、梅菜、芫荽、葱油再煲滾，加上粥已有食物的鮮味，變得很鮮甜呢！
甜品是綠茶蛋撻，為喬而叫的！
這天很充實啊，喬應該很開心。我們也很享受帶她去探索新事物啊！
2013年10月17日 星期四
2013年10月16日 星期三
2013年10月15日 星期二
蜂蜜海綿蛋糕
喬很喜歡家中的小矽膠模，喜歡它們繽紛的顏色。當我用它們來做蛋糕，在紅色、橙色、綠色和藍色之中，她每次都是選擇橙色的蛋糕來吃。那不代表她不吃其他顏色的蛋糕，只是她會先把橙色的吃完，便會選其他的了。
這次做的蛋糕用了蜂蜜，再加上砂糖，即使我已減糖，但還是頗甜，下次可以減一半的糖呢！
食譜：
材料：
蛋 2隻
砂糖 50g
蜂蜜 50g
低筋粉 100g
溶牛油 40g
做法:
1. 將蛋、糖和蜂蜜隔40度熱水，打發至乳白色呈濃稠狀；
2. 將低筋粉過篩，輕輕拌入打發的蛋糊中；
3. 將溶牛油輕輕加入拌勻；
4. 將材料拌勻後裝入矽膠模中，約7成滿；
5. 放入已預熱焗爐，以180度焗約20分鐘，即成。
這次做的蛋糕用了蜂蜜，再加上砂糖，即使我已減糖，但還是頗甜，下次可以減一半的糖呢！
食譜：
材料：
蛋 2隻
砂糖 50g
蜂蜜 50g
低筋粉 100g
溶牛油 40g
做法:
1. 將蛋、糖和蜂蜜隔40度熱水，打發至乳白色呈濃稠狀；
2. 將低筋粉過篩，輕輕拌入打發的蛋糊中；
3. 將溶牛油輕輕加入拌勻；
4. 將材料拌勻後裝入矽膠模中，約7成滿；
5. 放入已預熱焗爐，以180度焗約20分鐘，即成。
訂閱：
文章 (Atom)