2017年9月17日 星期日

酥皮奶皇月餅2017

又快到中秋節了,我安排了一年一度的做餅日,約了Kitman一起來玩玩,順道吃晩餐一聚。過往我們會特地做很多月餅送給親友,但現在,只想玩玩做月餅,不想太辛苦,而且實在吃得不多。

我們做了48個酥皮奶皇月餅,焗3盤便完成,還可以煮點特別的晚餐菜色呢!


Kitman的兒子還小,做餅時要兼顧著他,幸好他尚算安靜。


喬已是一個大姐姐了,對那麼小的孩子很感興趣。


晚餐有無花果藜麥沙律


焗豬肋條


姐姐招牌春卷、鹽麴麵包配牛油果沙律、韓式壽司和焗雞腿


飯後甜品是芋頭西米露。

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