胡椒蝦

Pat這天來家中吃飯，我在想點新菜色給她吃呢！突然想到胡椒蝦，有Pat和Miner到來，可以吃點辣的菜色。

先把白胡椒和黑胡椒敲碎，  以白鑊烘香，加入油爆香胡椒，再加入蝦炒勻，加少許水略煮，蓋上蓋焗煮幾分鐘至熟即成。

胡椒的香味很夠，而且很辣啊！不過很惹味，下次還會再做一次啊！