JDSa優閒之家
自從囡囡出世了,我們過著更快樂的生活,而且,在這時我對煮東西的興趣變濃了,希望為家人煮出好食物,所以這兒就會是我們生活的記錄和烹飪的筆記!
2010年12月26日 星期日
蓮蓉焗西米布甸
上星期第一次做蓮蓉焗西米布甸,布甸十分稀,沒有凝固,失敗了。在網上看做布甸片段,原來我欠缺了煮的程序(那個食譜並沒有教要煮的!)。
今次煮過之後,終於成功了。我和老公只吃了五分一,餘下的很快就被4人一起消滅了。我覺得蓮蓉頗甜,下次也可以試試栗蓉。
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