焗羊架

得到Kitman的指導，我便在家試做焗羊架了，原來做法十分簡單的。羊架溶雪後，用洋葱、蒜頭、迷迭香、黑椒、豉油、鹽、糖和油醃味，然後放進已預熱的焗爐，以180度焗半小時便完成了。

入爐前

完成

朋友們應該覺得好吃，因為我們4個人便能夠將這兩排羊架消滅了。