芝麻糊

貴夫人已塵封多時了，不如做一個簡單甜品，順道幫補一下自己，減少白頭髮啊！

忙碌一整日後

這一陣子我和老公一星期工作7天，很忙碌的，很久已沒有帶喬往外走走了，總是要她待在家裡，想來好像對她不起的。希望日後老公事業發展順利，我們可以有多些時間陪伴喬。

每逢星期六日都是我們最忙碌，最夜下班的時間，辛苦工作了一整天，晚餐只是吃飯盒，所以這天獎賞我們吃個甜品才回家呢！

泛后甜品

芝麻糊、西瓜涼粉、咖哩魚蛋腸粉

正記大牌檔

老公朋友Carla由港島專誠到來老公的店捧場支持，難得聚首，所以這天星期六晚上，約了她和Patrick一起晚飯，其實時間已經是宵夜時間了。

我們到了Patrick推介的地方 - 正記大牌檔吃飯，老公說這店在元朗已歷史悠久，它終於擴張到租了3個舖位營業。我還是首次到這兒吃飯呢！它主要是吃潮州打冷和炒小菜的，而我們的座位就在街邊。

在天氣不熱和沒有下雨的可能下，我也不抗拒在街頭坐著吃飯，反而更有風味呢！這兒的碟頭不小，食物不錯。

卥水大腸和墨魚拼盆


豉椒炒蜆


椒鹽九肚魚


豆豉鯪魚炒油麥菜

川貝無花果燉鵪鶉

喬咳了很久，不想她經常看醫生吃藥，於是上網找一找食療食譜，看一看效果。

從資料上得知，鵪鶉是很補的食物，有「動物人蔘」之稱，配合川貝可成為一款止咳的湯水，所以電子燉盅可以出場了。

喬每次病倒，總會傳染到我們也一同病倒，所以我們全家一起喝這個燉湯，應該可以做到有病醫病，無病強身的效果吧！



材料：
川貝　半兩
鵪鶉　2隻
瘦肉　約$15-$20
無花果　8粒（切開）
果皮　3片
蜜棗　2粒
南北杏　少許

做法：
以6碗水燉3小時

芝麻戚風蛋糕

最近太忙了，很久都沒有做蛋糕麵包，所以當有少許時間，我都沒有放過，立即看一下食譜，搜尋較簡單但沒有做過的蛋糕麵包。

家裡有黑芝麻醬和黑芝麻粉，正好可以做黑芝麻戚風蛋糕。

不知是不是太久沒有做蛋糕退步了，還是黑芝麻粉容易令蛋白消泡，我只攪拌了很短時間，便見麵糊好像越來越稀了。真是大驚，即快速地將它放進焗爐。幸好，它還會升高，只是吃下去有一點兒實。

Green @ Hotel Icon

近來真是忙忙忙，忙到每月的好友聚會在上個月都不能參加了。今個月終於可偷得一點時間與好友聚一聚，原本選了吃韓燒的地方，卻因有點喉嚨痛而要改啊！

還是西餐較為適合，Kitman選了Hotel Icon地下的Green。那是個滿有情調的地方。

學習戒片中

老師對我說，喬在學校已大致跟隨大隊到洗手間小便，所以學習褲經常都是乾的，叫我們可以嘗試帶兩條內褲放在書包，讓她們替喬換上。而在家中，也試試不用著尿片，訓練她戒片了。

我們跟著老師所說，翌日就這樣做了。果然，翌日下課時，發現喬只穿著內褲，沒有學習褲呢，而且可以忍到回家啊！往後的幾天，我們發現喬有時會弄濕褲子，在家時，也一樣呢！直到現在，只要我們帶她到便盆坐坐，她總是可以小便，但卻不懂自己主動跟姐姐說。有時，更是賴濕了，才說wee wee呢！

希望喬在冬天之前能夠戒片成功啊，不然，冬天穿上厚衣服而弄濕褲子會很冷和不方便呢！