在星期日的早上,那麼早起床,家中又沒有早餐,不期然想到從書展買的一本有關鬆餅的食譜。家中的材料足夠做最基本的鬆餅,所以,我與喬一起做了幾塊鬆餅作為早餐。
看她吃很津津有味的樣子,真是很有滿足感啊!
賣相很好,但口感還是不及麥當勞的那麼鬆軟,不知竅門在哪裡呢?不知是否煎得太久已變硬了呢?
2014年11月30日 星期日
2014年11月28日 星期五
太子參黨參北芪燉瘦肉
喬早前咳嗽了好一陣子,看醫生照X光吃藥,醫生說沒有大問題,但都未能全好,硬是間中咳兩聲,令人有些擔心。我們讓她戒口一段時間了,稍甜的、涼的、凍的,都不讓她吃,難得的是她很合作,面對糖果、糖水、多款水果和雪糕,皆能忍口,未有多反映不能品嚐的失望。
小姑說她應該只是咳得太久而有氣管敏感,喝點湯水應可減少,她介紹她常㷛給兒子的太子參湯,可舒緩氣管敏感和強身健體。不想再讓她吃西藥了,便試試燉這款湯。燉的效果比㷛更好。
材料是太子參、北芪、黨參、圓肉、杞子、蜜棗和瘦肉,隔水燉4小時。
喬首次飲用,被那太子參的味道弄到變臉,看她很想拒絕呢!但當她知道因為她咳而需要飲這碗湯,她又乖乖地吞下肚,真是勇敢啊!
似乎,喝了兩天後,喬的間歇性咳嗽大有改善呢!遲些再燉一次更好。
小姑說她應該只是咳得太久而有氣管敏感,喝點湯水應可減少,她介紹她常㷛給兒子的太子參湯,可舒緩氣管敏感和強身健體。不想再讓她吃西藥了,便試試燉這款湯。燉的效果比㷛更好。
材料是太子參、北芪、黨參、圓肉、杞子、蜜棗和瘦肉,隔水燉4小時。
喬首次飲用,被那太子參的味道弄到變臉,看她很想拒絕呢!但當她知道因為她咳而需要飲這碗湯,她又乖乖地吞下肚,真是勇敢啊!
似乎,喝了兩天後,喬的間歇性咳嗽大有改善呢!遲些再燉一次更好。
2014年11月27日 星期四
喬眼科檢查@屯門眼科中心
喬在4歲時可約期做眼科檢查。當日是10月16日,我帶喬到容鳳書健康院作檢查。我們覺得喬的視力應該沒多大問題吧!因為她都不是經常玩手機和看電視,看書的姿勢尚算可以,但她的檢查卻不合格。眼科醫生叫喬遮著一邊眼睛,讀出隔一段距離的英文字母,由大而小,大約有3至4種尺寸。測試右眼時,她全部可讀出。到左眼時,還未讀到最小的英文字母,她已要側起頭,仍不能讀到。醫生寫了介紹信,要到屯門眼科中心約期檢查,約了11月27日上午9時。
到了11月27日檢查的日子,我請假與姐姐帶她去,也要跟幼稚園請假呢!老公上班時順路,可以送我們到屯門。我以為我早15分鐘到是太早,原來那兒已人頭湧湧。最早的時間是8時半啊!
剛過9時便可以登記了,然後我們到3樓先驗眼。到達2樓,才感到那種人山人海的感覺。基本上沒有一張空座位,就連站著,也需要避開需進醫生房的人們。我發現到這兒來的,大多數是老人家,少數是像喬這種小孩子,反而二十至四十來歲的人很少很少。我找到座位後,便要給喬一個心理準備,告訴她待會兒要檢查眼睛,聽醫生的指示就可以,媽媽會陪伴在側,沒有甚麼需要害怕的,以免她臨場不合作啊!
當叫我們進房檢查眼睛,女醫生(很好,喬會減低戒備)先叫她讀出遠距離的英文字母,她只是在測試左眼時,有一個字母不能讀出。然後,是用在配眼鏡時的那部儀器驗眼,喬很努力地在畫面中看著那部紅色車子,她完全配合,而且沒有害怕呢!
這邊完成後,我們又要到另一間房輪候,大約15分鐘,便叫喬的名字了。當進入醫生房,聽那男醫生嚴肅的聲線,喬已經有點怕和不合作了,唉!醫生以電筒看了喬的眼睛,表示喬沒有斜視,而剛才的檢驗,也是正常,只是驗到有些散光。再來就是滴藥水檢查眼底,在這一環節,喬幾乎崩潰了。噢,好可憐啊!首次,由護士為喬滴眼藥水,其實應該不澀眼,只是眼藥水較凍而令她害怕吧!當滴下第一次眼藥水已淒厲地哭了,然後,護士告知要滴3次後,喬已經狠狠地大喊了。由於此護士怕獨個兒難處理反抗的喬,所以喬要在另一間房由兩名護士捉住來滴藥水。當滴下眼藥水,喬立即哭,但哭的話又會沖走眼藥水,所以她已算合作地很快停住,不然又要再來一遍啊!滴了3次眼藥水後,護士說要待45分鐘才可作檢查,期間可以離開診所到外面吃東西,所以,我帶她去麥當勞了。
可憐的她知道轉個頭要回診所,已經立即呆掉了。
後來,回到診所,再由男醫生檢查眼睛,醫生確定喬只是左眼有大約100度散光,其他一切正常。為安全計,3個月後再回去覆診。
終於完成了可怕的眼科檢查了。我應承了喬要讓她與Melody合照,我當然兌現承諾啊!還拍了很多漂亮照片呢!
回到元朗,我們要去找喬姑姐取點東西。路過新元朗中心,喬對聖誕佈置的這一隻高跟鞋感到十分雀躍,因為她喜愛的Tokyo姐姐(即安室奈美惠)的一首演唱會歌曲New Look,就是在一隻超大高跟鞋上表演了。
到了11月27日檢查的日子,我請假與姐姐帶她去,也要跟幼稚園請假呢!老公上班時順路,可以送我們到屯門。我以為我早15分鐘到是太早,原來那兒已人頭湧湧。最早的時間是8時半啊!
剛過9時便可以登記了,然後我們到3樓先驗眼。到達2樓,才感到那種人山人海的感覺。基本上沒有一張空座位,就連站著,也需要避開需進醫生房的人們。我發現到這兒來的,大多數是老人家,少數是像喬這種小孩子,反而二十至四十來歲的人很少很少。我找到座位後,便要給喬一個心理準備,告訴她待會兒要檢查眼睛,聽醫生的指示就可以,媽媽會陪伴在側,沒有甚麼需要害怕的,以免她臨場不合作啊!
當叫我們進房檢查眼睛,女醫生(很好,喬會減低戒備)先叫她讀出遠距離的英文字母,她只是在測試左眼時,有一個字母不能讀出。然後,是用在配眼鏡時的那部儀器驗眼,喬很努力地在畫面中看著那部紅色車子,她完全配合,而且沒有害怕呢!
這邊完成後,我們又要到另一間房輪候,大約15分鐘,便叫喬的名字了。當進入醫生房,聽那男醫生嚴肅的聲線,喬已經有點怕和不合作了,唉!醫生以電筒看了喬的眼睛,表示喬沒有斜視,而剛才的檢驗,也是正常,只是驗到有些散光。再來就是滴藥水檢查眼底,在這一環節,喬幾乎崩潰了。噢,好可憐啊!首次,由護士為喬滴眼藥水,其實應該不澀眼,只是眼藥水較凍而令她害怕吧!當滴下第一次眼藥水已淒厲地哭了,然後,護士告知要滴3次後,喬已經狠狠地大喊了。由於此護士怕獨個兒難處理反抗的喬,所以喬要在另一間房由兩名護士捉住來滴藥水。當滴下眼藥水,喬立即哭,但哭的話又會沖走眼藥水,所以她已算合作地很快停住,不然又要再來一遍啊!滴了3次眼藥水後,護士說要待45分鐘才可作檢查,期間可以離開診所到外面吃東西,所以,我帶她去麥當勞了。
可憐的她知道轉個頭要回診所,已經立即呆掉了。
後來,回到診所,再由男醫生檢查眼睛,醫生確定喬只是左眼有大約100度散光,其他一切正常。為安全計,3個月後再回去覆診。
終於完成了可怕的眼科檢查了。我應承了喬要讓她與Melody合照,我當然兌現承諾啊!還拍了很多漂亮照片呢!
回到元朗,我們要去找喬姑姐取點東西。路過新元朗中心,喬對聖誕佈置的這一隻高跟鞋感到十分雀躍,因為她喜愛的Tokyo姐姐(即安室奈美惠)的一首演唱會歌曲New Look,就是在一隻超大高跟鞋上表演了。
2014年11月26日 星期三
休息日生活
最近,因需要而有幾天假期在家稍事休息,但都有兩天中午往學校接喬放學。當喬在課室裡見到我時,展露出大大的笑容,原來她很喜歡我去接她放學呢!每一天早上,當她知道我不用上班,自然反應就是爸爸會送她上學,再要求我接她放學,所以這幾天應該是她最開心了。
看她一邊走路,一邊手舞足蹈,感受到她的快樂。做小孩子真好!
有一天,我帶她去Pizza Hut吃午餐,原來穿校服者可以叫學生套餐,價錢很抵啊!原來喬這種幼稚園學生也算是,我們可以享受到這優惠呢!
看她一邊走路,一邊手舞足蹈,感受到她的快樂。做小孩子真好!
有一天,我帶她去Pizza Hut吃午餐,原來穿校服者可以叫學生套餐,價錢很抵啊!原來喬這種幼稚園學生也算是,我們可以享受到這優惠呢!
2014年11月24日 星期一
第二次跳舞表演@海逸坊商場
繼8月的第一次表演後,喬在11月又能夠去表演了。由於這次的表演場地是在紅磡海逸坊商場,也是地點偏遠的。記得上次在舞蹈學校整妝及最後踩排後,我們只得1個多小時便要到達土瓜灣兼包括吃東西,大家趕到不得了,根本不夠時間吃午餐,所以這次知道是在紅磡,我們確實有點猶豫。但是,喬得悉這次的表演舞衣很像她喜歡的Elsa(冰雪奇緣),她便很想很想去表演了。那好吧!我們讓喬參加了。
由於有些恒常班的小朋友不會參加表演,所以喬要額外在三個星期一下午到舞蹈學校練舞,連同逄星期一下午的跆拳道班,她在星期一的下午需連跑兩場。放學後,回家吃午飯,休息一會,便要去練舞,再而在麥當勞吃點東西待一會兒,便又回學校學跆拳道。記得在首個星期一,經歷這充實的下午,她在傍晚回家,在等待吃晚飯期間已累得在沙發上睡了。不論我們怎樣叫她起來吃晚飯,她都累得沒有反應。最後,惟有直接抱她上床睡覺,一覺睡到天亮呢!
到了表演的這天,我帶她到舞蹈學校整妝和綵排。這次的舞衣果然很漂亮,連我也喜歡呢!
等待期間,喬不禁擺起舞蹈姿勢。
Final Pose的姿勢
認真地觀看兩位姐姐的綵排
到達會場,我們只匆匆地吃了漢堡包而已。 喬排隊準備踩台。加油!
這次小公主是英語節的表演嘉賓。 踩台跳一次
綵排完畢。小表演者坐在一旁等待表演。這些小女孩對舞衣的喜愛,令她們都不覺冷,不肯穿外套呢!
與朋友談天中,都不理會我們了。嗚嗚!
拿取證書,原來每位都有一張具名的證書。
正式表演了。可惡的是,原來老公拿著小相機來拍攝片段,不知他調較了哪種模式,最後,原來踩台和正式表演都沒有拍到片段。我們只有照片啊!真是大大的失望!
經過2次的表演,我們覺得喬進步了,她表演時變得很有自信,而且不怕人群,似乎很享受表演呢!想來,我們為她報讀跳舞班,真的沒有選錯。
可能是表演完的失落,喬在表演完離開時開始耍性子,不肯合照。
與企鵝合照才稍為展露歡顏。
表演完,大家都很餓了。我們在商場的UCC Cafe吃下午茶,才返回元朗。
由於有些恒常班的小朋友不會參加表演,所以喬要額外在三個星期一下午到舞蹈學校練舞,連同逄星期一下午的跆拳道班,她在星期一的下午需連跑兩場。放學後,回家吃午飯,休息一會,便要去練舞,再而在麥當勞吃點東西待一會兒,便又回學校學跆拳道。記得在首個星期一,經歷這充實的下午,她在傍晚回家,在等待吃晚飯期間已累得在沙發上睡了。不論我們怎樣叫她起來吃晚飯,她都累得沒有反應。最後,惟有直接抱她上床睡覺,一覺睡到天亮呢!
到了表演的這天,我帶她到舞蹈學校整妝和綵排。這次的舞衣果然很漂亮,連我也喜歡呢!
等待期間,喬不禁擺起舞蹈姿勢。
Final Pose的姿勢
認真地觀看兩位姐姐的綵排
到達會場,我們只匆匆地吃了漢堡包而已。 喬排隊準備踩台。加油!
這次小公主是英語節的表演嘉賓。 踩台跳一次
綵排完畢。小表演者坐在一旁等待表演。這些小女孩對舞衣的喜愛,令她們都不覺冷,不肯穿外套呢!
與朋友談天中,都不理會我們了。嗚嗚!
拿取證書,原來每位都有一張具名的證書。
正式表演了。可惡的是,原來老公拿著小相機來拍攝片段,不知他調較了哪種模式,最後,原來踩台和正式表演都沒有拍到片段。我們只有照片啊!真是大大的失望!
經過2次的表演,我們覺得喬進步了,她表演時變得很有自信,而且不怕人群,似乎很享受表演呢!想來,我們為她報讀跳舞班,真的沒有選錯。
可能是表演完的失落,喬在表演完離開時開始耍性子,不肯合照。
與企鵝合照才稍為展露歡顏。
表演完,大家都很餓了。我們在商場的UCC Cafe吃下午茶,才返回元朗。
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