2015年7月6日 星期一

深圳笋崗半天遊

星期天,我們與喬一同往深圳逛街,主要是到笋崗文具城。那兒不只是賣文具,還有售家庭用品,每次我和老公二人去逛,總有收穫。這次,與喬一同前往,無非想讓她去參觀,也買一些文具和玩具送給喬。

喬對每間店都感興趣,並懂得要求要這樣買那樣,幸好,她對被拒絕購買沒有很大反應,不會跺腳不肯走。所以,為獎勵喬那麼配合,我們破例多買一個Peppa Pig公仔給她。

購入很多喬的禮物後,我們乘的士回到東門剪髮和吃晚飯。因為雙腿太累,我們不想再走很多路了。




有濃密頭髮的喬又要剪髮了,在一旁等候時又自娛一番。


兩位愛人剪完頭髮,我們去了附近的太陽百貨頂樓找地方吃飯。這兒的食肆好像轉換了,我們選了這一間主要是吃麵條的店。


醬骨架


幼滑麵


粟米汁


如果有小朋友一起用餐,餐廳會送上一客蒸水蛋給小客人。


紅燒牛肉刀削麵


羊肉水餃


我們坐在近門口的坐位,看著做麵條師傅抬著麵糰,以刀子削麵,麵條直接飛到水中煮熟,畫面很有趣呢!




回家後,我們將買到的物品來個檢閱。喬有很多新玩具玩呢!


漂亮簿子,用來帶到街上讓喬寫字畫畫的。


三角鉛筆


這個是我們用來將家庭文件分類放好的,質地跟香港售賣的差不多,但卻便宜得多。

2015年7月2日 星期四

炆豬皮魚蛋

當我有時間去街市買餸,總想買一點特別的。喬咳嗽了很久,我們都戒吃雞肉很久了。每天都是吃豬肉,實在是很悶。我突然想起在小時候,媽媽煮的豬皮魚蛋是我和哥哥必搶的食物,因為媽媽能煮到很軟滑的豬皮,而在街外吃到的,口感比較粗糙。突然想起可以試試自己煮來吃,看能否煮到和媽媽一樣好味的豬皮呢!

在網上搜尋了做法,原來豬皮是要出水的。以前只顧著吃,都不知媽媽怎樣煮。在出水的時候,我嗅到以前的味道了,想起一些童年回憶呢!

將做法告訴了姐姐,她便能煮到似模似樣的豬皮魚蛋,老公讚不絶口呢!他以行動證明他的讚賞,就是大口大口地把豬皮送進嘴裡。原來,自己煮的豬皮比在吃車仔麵的豬皮更好吃啊!



做法:

1. 豬皮先出水:在鍋中加入水煮滾,放入薑片、蔥段、酒和豬皮,先用中火煮15分鐘,再熄火蓋上蓋焗20分鐘,盛起稍為待涼切成小塊。

2. 以蒜蓉爆香豬皮、魚蛋和紅蘿蔔,加水、柱候醬炆10分鐘,下鹽和糖調味,熄火焗20分鐘即成。

美女與野獸音樂劇@澳門威尼斯人劇場

無意中在街上看到一個宣傳海報,童話故事「美女與野獸」音樂劇會在澳門上演,我很感興趣,也想帶喬去欣賞,讓她順道訓練在黑暗環境中欣賞節目。如果購買門票連船票,最便宜的是$380,其中門票價值$280,所以真是去澳門遊玩的好機會。音樂劇在暑假上演,日期都是在週末,剛好可以帶喬出外走走。可能是暑假的關係,門票很搶手,我們只能買到7月1日晚上8時正的門票。不想在澳門住一晚,因為去那兒次數太多,沒有2天的去處,我們打算即日來回。

我們坐早上10時的船,到達後便先到威尼斯人酒店取門票和回程船票。

出發的開心記錄






到達領取門票,而回程船票則取了淩晨12時的票。工作人員說節目應該在晚上10時45分完結,怕趕不到船,故建議我們乘12時的船。很少會讓喬這麼晚還未回家,這晚希望不會太辛苦。




跟威尼斯人酒店內扮演人物拍照,喬好像不太驚恐了。


全天候芭蕾舞姿勢


太陽很猛烈,不太想行出戶外啊!


我們走到新濠天地參觀,而喬第一次看美人魚,她超想留在這兒一直看牠呢!現在,她正在扮美人魚。


還未吃午飯,我們乘賭場接駁車回到澳門,找地方午餐。


在金沙賭場下車,需要行到新馬路。沿途經過音樂噴泉,正好看到噴泉表演。


由於天氣實在太熱,步行了一小段路而覺筋疲力盡,要盡快找地方坐坐。最快到達的是百福麵家,一坐下立即叫了可樂。我和老公二人很快便飲了半罐。

咖哩牛腩麵


福建炒飯(為喬而設)


以前和老公來這兒,總要買幾輪白鴿票。這次,老公買了6個數字,由我們一家三口的生日日期組成。運氣算不錯,這張白鴿票不用輸,派彩10元,打和。


吃完飯後,我們行到大馬路,進入了市政總署大樓內參觀。原來內部的設計不俗,也種植了不少花朵,我們能在這兒拍到美麗的照片。








然後,我們帶喬走到大三巴。喬被街上為榴槤食品賣廣告的人吸引住視線。




由喬操刀的照片,拍得很好啊!




參觀過大三巴後,行到義順吃甜品,順便坐坐休息一會和享受冷氣。




鮮奶奶茶,很好喝。原來我不喜歡奶茶的味道,是源自花奶,這一杯全然不同。


再去逛八佰伴。每層扶手梯前都有一對熊公仔,有著不同的衣著設計。我們和每一對熊公仔都拍合照了。














近下午6時,我們回到新濠天地逛街。這兒的商舖正在做低至半價優惠。看,在星期六的下午,商場那麼冷清,直直的走廊看不見其他人,難怪要做大減價優惠。


行到金沙城中心,酒店裝飾很吸引,又是拍照的景點。






我們找到金沙城中心的美食廣場,準備進內吃晚餐之際,喬發現她有興趣的糖果部。那兒有跟大人那樣高的超人和Iron Man啊!




跟M&M小姐合照,而喬的手已經伸入公仔內想拿朱古力呢!


等食物期間,又玩自拍。




這一款是台式鹵味飯,看上去有些失色,但味道卻很驚喜,牛肚和牛展很腍和入味。


鐵板牛扒飯


吃完晚餐,我們要準備入場了。入口處有一個背景板供人拍照,老公繼續做我和喬的專用攝影師。




我們買到的是最尾幾行的位子,雖然是山頂位置,但我們都很滿意。表演者的演出很精彩,現場所唱的歌曲真是很動人悅耳。由於每套童話總有壞人的存在,才顯得主角的善良。而壞人總是穿黑色衣服的,當配合緊張的音樂,喬就會被嚇得躲在我的背後,猛說害怕呢!




由於這天的行程很充實,還走了很多路,我很怕喬在黑暗的環境會睡著了。幸好,喬被女主角貝兒吸引住視線,故在整場音樂劇都沒有睡著。但是,當完場後,由威尼斯人酒店上接駁車開始,她便沉睡了。原來,我們是能夠趕得上晩上11時半的船啊!但在很多人排隊後補上船的時間,我們還是乖乖地抱著已入睡的喬在碼頭外等待吧!

回到香港已是淩晨1時多,再乘通宵巴士、在元朗轉乘的士,我們回家時已經2時多了。這天,大家都辛苦了。