第二次品嘗京笹居酒屋

又到了每月一聚的日子，這次我們選了上次只有我和Kitman嘗過的京笹居酒屋，貪4個人可以多叫幾款食物，果然，我們並沒有失望。看著餐牌，真是每一款食物也想嘗試。

龍蝦沙律

很小的一碟，沙律混合了Wasabi，雖然我不愛Wasabi的味道，但這個沙律又很不錯。

原條池魚刺身

魚肉很鮮甜的，待我們消滅了刺身，侍應便拿走魚骨去炸，變身為池魚二食。

鹽燒牛舌和酥炸生蠔

這是上次吃過的了，牛舌真是超正！

三文魚軟殼蟹卷

辣肉奄列

這是一個令我們很驚喜的菜色，以為蛋那麼簡單，但蛋煮得很滑，而內裡的辣肉也是軟軟的。

刺身沙律

也是上次吃過的，好味的東西不介意再吃啊！

好像是蝦膏炒飯吧，普通的一款，但也算可口。


因為上次惠顧後，職員給我和Kitman每人一張優惠劵，在下次幫襯時送可樂、雪糕2客或清酒1小枝，我們有4人，所以選了清酒。天氣冷的時候，喝一點酒好像令身體暖和一些。



矛盾的是，偏偏我們的甜品時間是去吃乳酪呢！

冰糖木瓜燉雪耳

家中有一個木瓜，將它拿來做超潤甜品。有電子燉盅的幫忙，只需放入材料，按一個掣、等待，就有清潤甜品吃了。

Carpaccio Pasta Pizza Vino

中學同學Maggie前年到美國工作，剛好這星期回港度假，可以約一些朋友一同吃飯聚舊。Doris選了在iSquare的餐廳「Carpaccio Pasta Pizza Vino」，我還是首次在這商場吃飯呢！不知為何，總覺得尖沙咀較新的商場不能給我們很想到那裡逛街的感覺，我相信其他人也一樣吧！因這商場還是那麼靜。

女孩子總是有很多很多聊不完的話題，幸而這餐廳不很多人，不然我們真怕笑聲會嘈到別人呢！

因Maggie肚子不太舒服，所以胃口不很好，故叫的食物不算多，她也真吃得少呢！

Caeser Salad with Salmon

Seafood Pizza

Carbonara Pasta

Risotto


正當我們吃飽了，想著要轉換場地去吃個甜品，門外傳來嘈雜的擴音器聲音和有很多人在聚集。看到外面一張超大的電影「一代宗師」的backdrop，估計是宣傳活動吧！想不到當我們上扶手梯之際，看到有大量相機向著backdrop的人拍照，原來梁朝偉當真出現在iSquare呢！我們這才停下來看一下熱鬧。原本沒有人的扶手電梯，在梁朝偉等人出場後，開始有一個接一個的人乘坐，而我們也有份乘了兩次扶手梯呢！真是傻瓜！

終於，拍夠了照片，我們便到滿記吃糖水了。



與Maggie很久沒有見，我們只顧著談天，忘了拍照留念。最後，要在分別時才把握機會在尖沙咀港鐵站拍照呢！我們4人長到這麼大，還不曾在港鐵站內拍照，真是有點兒搞笑！

咖喱帆立貝意粉

在意粉食譜書中選了一款由姐姐跟著來製作，嘗到意粉的另一口味（不是常吃的番茄醬），咖喱味也很不錯啊！只是醬汁不夠多吧！

放入冰箱的帆立貝存貨，剛好將它們消滅了。



咖喱意粉做法：

先煮好配料，如我這次用豆和帆立貝，下淡忌廉和咖喱粉煮至略稠，下鹽和黑椒碎調味，再下意粉拌勻即成。

超high的表演

某天晚上，喬突然很high，大大聲地唱歌。後來，得到我們的鼓勵，她給我們一次精彩的表演了。



「摸摸頭，摸摸面」歌



「Twinkle, twinkle little star」

薑汁花生湯圓

天氣很冷啊，很想吃一點甜食。就做最最簡單的一款 - 薑汁花生湯圓吧！

姐姐已睡，就由我炮製。不過，湯圓是現成買的，真是so easy！

湯種辮子麵包

很久很久沒有做麵包了，不想忙到連做麵包蛋糕的興趣都放棄，所以真是要爭取機會玩一下。

沒有做特別的口味，但在外型上下一點功夫，就是扭辮子了，還是我的首次呢！有一點搞笑的事情發生了，就是我因為沒有那麼多小餅模的關係，將原食譜的4個小3手辮子麵包自行改為其中1個4手辮子麵包。在正式做前看了書本1次，以為就可扭到4手辮子，但原來看完即忘了，最後要靠自己亂做一通，可幸也算做到像樣的4手辮子。