以水樽飲水

喬在澳門學懂了一件事情，就是自己拿著膠水樽飲水了。因為她經常看到我們拿著賭場的小枝裝水在喝，所以更想學我們這樣做。

起初，要為她拿著水樽的。



第二天，已可以自己拿著喝，並控制沒有水漏出來呢！

澳門遊27-28/5/2012 - 第一天

5月27日，我們一家出發到澳門2天遊，主要是要帶喬到銀河酒店到泳池嬉水。可是，她的感冒還未康復，吃藥已控制了發燒，但咳嗽流鼻水依然未好。我們的酒店是在1個月前訂下的，所以惟有繼續行程。

出發時已超興奮，不願停下




吃下藥的喬精神大致良好，還是那麼活躍，這才令我們照樣出發。她看到新奇的事物，表現得很開心。到了房間，更是隨處跑和搗蛋，總之她就是不肯停下來，而且，待在房間時，就不斷側頭查詢：「街街？」稍為等了一會兒，還未能走出房間，就開始發忟，硬拉我們到房門口。

在船上時，我多麼想快點到達，因為快要頂不住頑皮的喬。


等待check-in時


和老爺舅父同行

喬到這個環境感到好奇，又發現有很多東西可碰

我們原本想到新馬路附近吃late lunch，但排隊的人龍很長，令我們轉而乘人少但班次更密的關閘車。在關閘問人哪裡有酒樓（因為酒樓才有嬰兒坐位），那人介紹了我們到地道而傳統的酒樓。那兒的感覺，就像我小學時到屋邨酒樓一樣，還是有姨姨在推點心車呢。可惜，那時已2時多，已沒有太多食物。喬在醫肚後，要食藥水，那時她可哭得辛苦了。

吃飯中

吃藥後


幸好舅公成功轉移視線，很快破涕為笑

見喬只是有少許咳嗽和流鼻水，既然已來到澳門，不如往游泳了，讓她感受一下人造浪和人造沙灘。我們剛到達泳池不久，便開始有人造浪，以為它只是維持短時間，豈料到我們離開泳池，它還是繼續中。浪潮的力量不少，我們抱著喬慢慢走出去，打在我們身上的水彈到喬的腳上，她已在抗議了，應該是因為害怕呢。試了約10分鐘，喬還是像八爪魚般攀附在我們身上，所以我們先放棄了，改為由姐姐看顧著她，而二人改往浸溫泉池。15分鐘過後，我們又回到姐姐那邊，卻發現不見了她們，原來姐姐和喬正站在人造沙灘的近岸處，喬已自己站著，看來對腳下的小浪已不感懼怕了。（姐姐真有辦法！）於是，我們又一起拖著喬慢慢走出去，直至水深到喬的腰間。雖然，喬能站在水中，可是，她怎麼也不肯坐在淺淺的水中呢！

游泳後很累的樣子

喬還是很害怕沙，對腳上的沙很不滿意呢！

我們多待了一會兒，見大浪還未停下來，便收拾東西離開了，還要排隊洗澡呢！

晚上，我們又到煥記吃晚飯。

回到酒店時，喬熟睡得像小公主一樣。我們發現她又開始發燒了，不忍心吵醒她，但還是要吵醒她吃藥。吃藥的過程遭到極大的反抗，吃藥 / 反抗完畢，她的頭髮和衣服已經濕了。聽到她的哭聲，真有點心痛的感覺。



那時，我們已有個念頭。不如翌日吃過午餐就回去了，雖然我們的船票是晚上8時。

甘荀西柚汁

以往做的果汁，通常都是胡亂地加入家中有的材料。今次參照了食譜，做了甘荀西柚汁。

但是，我們都不太喜歡這個口味，好像很青澀的。老公只喝了半杯就放棄了。

17小時中種白方包

在討論區得知近期17小時中種麵包很受歡迎，看了不少資料後，對這做法有多些了解。雖然直接法可以較為即興，不需預先準備，但麵包的質地卻很快變硬，不能保持鬆軟。所以，我又試試在晚上吃飯後，先準備好中種放進雪櫃，雪最少17小時，最多不超過72小時，就要拿來做麵包了。

初次試驗，為免浪費材料，先做白方包。又因為別人說中種較難混合入主麵糰，所以我先嘗試手搓來體驗一下。我已預先減20g的水，但依然濕到搓不到，最後不知加了多少高筋粉才變回正常。麵包出爐時，外觀上看上去很好啊！切開麵包的小孔也很細密，但不知是否下粉太多，所以麵包軟得來有點煙韌。或許下次我再試多減水份和用麵包機打粉，看看效果會否好一點。

這是40多小時的中種

捲得很醜怪，但表面好像較滑

做不到頂角呢

但很鬆軟

小孔較密

翠肉瓜紅椒炒飯

雪櫃內有3碗冷飯的存貨，不想只是蒸熱來吃，不如加些材料來炒飯。我們這個家可真的從來未試過炒飯啊，因為每次煮飯的量都是剛剛好，很少剩下那麼多冷飯呢！

雪櫃內有翠肉瓜和紅椒，就把它們切粒，加上青豆粒和雞蛋，炒出來的飯顏色豐富，賣相很吸引。



我也趁這次順道教姐姐如何炒飯呢！

青蘋果奇異果哈蜜瓜汁

天氣焱熱，要買一些水果放進雪櫃凍食以解暑呢！在超市見到有哈蜜瓜，買了一個回家。又取出一部份來打果汁。

材料有青蘋果1個、奇異果1個和哈密瓜1/3個，綠色的青蘋果和奇異果，加上橙色的哈蜜瓜，打出來的果汁原來是像白色的，有趣有趣！味道經過混合了各種水果，好像喝不出很大的特色呢！哈哈，就是那麼亂來一通！

玩狗狗

喬似乎很喜歡狗。我們有多次經驗：

1. 有3隻狗在我們面前互吠，作勢要打架了，喬開心地尖聲叫doggy，一點也感覺不到緊張的氣氛，難為我在旁怕得要緊。
2. 在往西鐵站的途上，我們前面不遠處有人拖狗散步，喬在地上走，發現了牠，一邊拉著我的手加速，一邊高音地不停地叫doggy和追著牠。
3. 在她房間的窗子，可看到街上的情況。她常常發現到小狗，開心地叫doggy。
4. 看電視時見到doggy，也表現得特別開心。

終於，喬第一次近距離觸摸到小狗了。她曾經見過Pat和Miner的小狗1次，但卻沒有那麼近地接觸牠。小狗被放在廚房，牠在圍欄內不停地跳，因為想走出來嘛！喬見到牠的跳動已經很快樂，笑到卡卡聲。





Pat讓喬觸摸小狗，喬好像不害怕。





喬也試了餵小狗，好像是叫做牙膠的糧食，形狀像一支筆的。我捉住喬的手一起餵，當小狗一碰到食物，喬立即自然地縮手，但她也在輕笑呢！試了兩次，她都縮手，所以最後放棄了。