Kitman's Home Gathering

這天，Kitman約了我，Parrie和Stephanie到她家吃飯聚會。她的仔仔大概只得兩個多月大，很可愛，他很細小啊！我很久沒有抱過這麼小的baby了。

這晚由Kitman設計菜單，我早些去到幫忙煮飯，亦帶上紐約芝士蛋糕作為飯後甜品。



泰式豬頸肉


藜麥香橙沙律


焗薯蓉


蒜蓉包


雙重芝士焗雞扒飯


灼菜心


紐約芝士蛋糕


開開心心大合照






喬與雋健bb


無意間發現喬與Kitman這天穿著同款短襪，哈哈！

香草檸檬焗大雞脾

今晚試煮新菜色，香草檸檬焗大雞脾。以香草醃雞脾，加上檸檬切片放在雞脾上面，放焗爐焗熟。雞脾新鮮出爐時，檸檬的清香味得是吸引人。雞肉也很juicy和嫩滑，老公今晚沒有回家吃飯真是損失啊！

第39屆元朗區舞蹈比賽頒獎典禮暨優勝者表演

喬在去年12月參加元朗區舞蹈比賽，得到了金獎。這天，她們出席在元朗劇院舉行的頒獎典禮，同時需要再上台表演得獎舞蹈。由於她們已經在學新舞，所以這次表演前需要重新練習這隻舞蹈，以冠軍的姿態演出完美的舞步。

我和老公持票入場


看是日頒獎典禮程序




喬她們的Kiddy Gaga是第4隊出場。


其他得獎者的演出也很精采。


到喬她們出場。

頒獎嘉賓致辭


Kiddy Gaga代表上台領獎


經過多次表演及比賽，喬已練成一種自信及純熟的技巧，希望她越大越繼續進步啊！

LC新成員 ~ 32cm 媽咪鍋

最近，我收到Le Creuset寄出的電郵，表示推出了一個優惠，凡與任何花型或心型陶瓷產品一同選購，所有產品均享6折；展示與情人的合照，更獲額外5%折扣。那麼，即是55折了。除了開倉外，LC似乎很少在專門店做低於6折的優惠，於是，我想買媽咪鍋的意欲又再出現，很想很想擁有它啊！

星期日，我帶老公到沙田朝聖，看價錢是否抵買。由於我的計劃是買一套花型深碟，加26cm或28cm媽咪鍋便算，但店員說5%額外優惠不能用於買花碟優惠，必須是買4件產品享6折，展示與情人合照才可有額外5%折扣。所以，我在店內想了一陣，並打電話給Kitman看她有沒有想買的東西。多得她的提醒，我才想到可買飯碗啊！反正我正想換掉家中的飯碗，這正好給予我機會呢！

後來，在媽咪鍋尺寸的選擇中，得老公的鼓勵和建議，最後決定買32cm媽咪鍋了。因為，令我更想買這個鍋的原因正是由於在上星期以28cm Staub蜂巢鍋炒1斤豆苗，一邊炒一邊拾起炒飛出來的豆苗，又要調節力度，很不爽快。老公說，既然是想避免蔬菜飛出來，更應該買32cm，以免屆時鍋子不夠大會後悔。得老公一說，這又對啊！於是，我便買入了這個32cm媽咪鍋了。有了這一員，我想我應該會收山，不再買鑄鐵鍋了。

大學同學團拜

今年農曆新年的大學同學團拜，是在我的家舉行。因今年很多同學都添丁，過往團拜所到的同學家今年都有小B誕生，家中不太方便，故此，今年便邀請大家來寒舍一聚。

很多同學在這天都有好幾個聚會，能約到7個同學及其家庭在下午時段在家中聚會真是很難得。我特地在早上焗好牛奶味和香蕉味小蛋糕讓他們食，加上Ben買來的士多啤梨、紅肉火龍果和藍莓，比只吃朱古力和薯片更健康呢！





由於是次會有4個小B到訪，所以我叫姐姐把熱水和凍水壺裝滿，好讓他們有足夠水沖奶粉。看著有些初為人父的同學對小B溫柔的目光，感覺很特別，可是，轉眼間，大家又會像以前讀書年代般笑笑鬧鬧，很懷緬以前年輕的歲月。如果可以，大家定時聚聚就好，由交流工作的狀況，到子女上學的趣事，那該多好！

喬已經6歲多，當日只得Sam的兒子稍為大一些，也只得K2，對比其他小B，最大1歲最小3個月，喬算是大姐姐了。我們家中的Wii又發揮起作用，由兩位小孩對決，到Sam和Ben的對決，兩位爸爸似乎還是個大孩子。哈哈！

最後，在他們離開去另一些聚會時，我們拍下大合照了。見到這幾位BB，看來下年的團拜又會更熱鬧啊！

晚上，Ben一家三口留在家中吃飯，一邊分享旅行和生活的趣事。我們這晩打邊爐，品嚐了購自大圍的手切肥牛，很滑很美味。而飯後，還有清潤的紅棗蓮子雪耳糖水作為結尾。

藍莓鬆餅

在街市買了藍莓，除了當水果即食外，也想做點蛋糕仔品嘗。在網上找到DayDayCook網站的藍莓鬆餅，做法好像很簡單，所以便試試了。

我很怕做鬆餅，因為經常在攤凍後便變硬了，口感不很好。這個鬆餅在剛出爐時吃是鬆脆的，翌日早上吃已有一點硬。可能需要以焗爐加熱才能夠變鬆軟呢！

House Warming by Kitman & Doris

我搬家那麼久了，終於安排到Doris和Kitman到我家玩了。家中現有2個焗爐，可以同時做出更多食物呢！

每次與Kitman一起，就想做點特別的新菜色，其他人與我們一起食飯必有口福。

菜單是清炒豆苗、雞扒意大利飯、雜菜薯蓉、煎比目魚和焗孜然豬寸骨。由於這天是星期日，姐姐放假，我和Kitman做了點簡單得來較特別的餸菜，算是比平日的家常便飯多了點新鮮感。


Kitman的仔仔也有來，不過他在BB車上睡覺中，令他們兩夫婦可以安靜點吃飯。不過，他們說仔仔現在睡了，意味著晚間可能睡不著要跟他們玩啊...希望他們能夠早點睡覺呢！

幼稚園同學團拜

每到大時大節，都是幼稚園同學出來一聚的時間。我們首次安排新年團拜聚會，而地點又是我們屋苑會所，因為這裡能夠容納50人，包了桌椅，麻雀枱和Wii遊戲機。我們有9個家庭共聚，人數超過30人啊！

食物方面，我們叫了美心盆菜套餐，加了2個pizza。

買了大量飲品


做了朱古力戚風蛋糕仔和香蕉蛋糕仔，加上薯片。聚會是小孩子任食零食的時候。


最重要的盤菜因影相時還蓋著錫紙翻熱中，後來只顧著吃而忘記拍照了。雖然好像買了很多食物，但原來大朋友和小朋友只顧著玩和聊天，吃得不多，最後需要各自帶一些食物回家呢！








還有很受歡迎的椰汁紅豆糕。


最重要的環節是派利是...小朋友被安排「排排坐」等收利是，媽媽們輪著派利是，小朋友則說祝賀說話，場面搞笑啊！我們也很想坐低收利是啊！




快樂的時光過得特別快。會所關門時是我們交場的時間，有幾個家庭繼續在我們家玩下半場。我們的客廳算大，可以容納3種活動同場進行，各適其適。時間已經漸夜，大家玩得很節制，經常互相提醒要把音量收細。

飯廰是大人玩遊戲區，小賭魚蝦蟹。






偏廰是女孩子們玩啤牌，玩記憶遊戲。




客廳是男孩子們玩遊戲機。


喬則盡力去招呼客人，兩邊都玩啊！


可愛的Ona妹妹


從會所回到家，再多玩一會兒又到凌晨12時多，各小孩到要返家一刻都不想回家呢！惟有下次再來我們家玩吧！