星期天早餐 - 煎班戟

好友Kitman介紹我到Aeon買一包班戟粉，說其口感鬆軟，可以一試。由於我和喬都很喜歡吃麥當勞的熱香餅，而以前曾自己調較班戟糊，但煎好後不夠鬆軟，所以不如試試這一個牌子。

星期日早上，由我親自主理。拌勻材料便可以煎了。




用了LC skillet pan來煎。


見麵糊受熱澎脹，應該是成功。


我做的每一塊班戟很小，浪費了煎pan的其他空間，煎得很慢呢！下次做大塊班戟才好。