鳯梨酥

我很喜歡吃東西，尤其是麵包餅乾類食物。老公的朋友送來一盒台灣來的鳯梨酥，說這不是一般的鳯梨酥，餡料全是菠蘿做的，沒有加入冬瓜茸。這盒鳯梨酥的牌子叫「微熱山丘」，並不是我們香港人到台灣經常買的牌子，我看旅遊書也沒有介紹過，包裝很精美呢。嚐了一個，發現它的味道與常吃的鳯梨酥的味道有些不同，可能沒有了冬瓜茸，所以沒有那麼鮮味，而是味道較濃，不過都很好吃。烘焙過的味道很好！





說起台灣食物，我很想念那裡的炸雞排、君悅排骨飯、泡冰、杏仁豆腐、鮮芋仙、芋圓、豆花、涼粉、蛋餅、蒽抓餅等等，我相信我經常食都不會厭。如果香港也有這些食物就好了！