2015年11月20日 星期五

紅棗蓮子桑寄生雞蛋糖水

今晚有紅棗蓮子桑寄生蛋茶,又是補一補的時候了。我喜歡多蓮子,喬喜歡吃雞蛋,老公則是有糖水吃就好,皆大歡喜!

2015年11月18日 星期三

喬學校分享會

喬學校最近的主題活動是「茶」,從寫生字、日常課堂活動,到外出參觀活動,都是與茶有關。她已經在學校品嚐過幾種茶葉,如玫瑰花茶、鐵觀音等。然後,學校安排了這一天,邀請家長到學校觀看小朋友學習成果。

我記得去年派了姐姐出席,後來,姐姐告訴我們,其他人全都是家長,只得她一個姐姐。所以,今年我還是請假出席比較好。

老師協助小朋友介紹茶葉的造法,每一位小朋友都有參與,他們真是可愛啊!介紹完畢後,小朋友要招呼爸爸媽媽吃綠茶曲奇、茶葉蛋和茶香雞翼。



其實我都是讓喬吃啊!看她與同學之間的互動,感覺很有趣呢!


喬的兩位好朋友




除了食物,另一張桌子上有些茉莉花茶葉,由小孩子泡茶給爸爸媽媽品嚐。


參加喬學校活動能讓我對喬了解更多,算是難得的機會。而喬也很喜歡我們到學校支持她呢!

放假與媽媽逛深水埗

今天,是我的假期,因為上午我要到喬幼稚園參加學校活動。參加完活動後,我們約了媽媽在元朗飲茶。

午飯後,因我要到深水埗看中醫,所以我和媽媽一起乘地鐵出來。媽媽陪同我看醫生,然後母女二人在深水埗逛街。原來,媽媽有一個喜好,就是喜歡買毛巾。就算家中仍有存貨,都很想去看新款式。

我以前未結婚時,不明白媽媽為甚麼經常去百貨公司看煲和鑊,常問她煲和鑊那麼耐用又不是有需要買,有甚麼好看呢?行家品部太悶,很想去看服裝部。現在,我明白了。我也是喜歡在家品部逛,不是想買,而是想看而已。

逛到黃昏,人在深水埗,沒理由不吃點東西才回家啊!我想起綠林甜品,那兒是一間有很多選擇的舊式糖水店,很久沒有來了。現在,它裝修過,一點都不感覺舊式了。在平日來,媽媽手持長者咭還有折扣優惠啊!


媽媽叫了綠豆沙,我則叫了補身的黑豆桑寄生蓮子糖水。媽媽恨吃糖不甩,她吃兩粒後,其餘由我吃完。很好吃啊!我也很久沒有吃過呢!


吃完糖水,我們便分道揚鑣各自回家了。

2015年11月12日 星期四

取姊妹裙後的小聚@Caffe Habitu

這天,我和Doris去了尖沙咀金百利商場為做好的姊妹裙fitting,新娘子Kitman陪同一起。試過裙子後,我們兩個的都不用修改,不需再回去拿裙子。

完成後,Kitman有事先走,未能與我和Doris吃晚飯。我們在附近找地方吃飯,在美麗華商場找到Caffe Habitu,便進去一試。

由於時間已經快8時半,我們快快下單好醫飽肚子呢!

叫了橙汁解渴


Cabonara Spaghetti

看見很多對這款意粉的好評,果然是很好吃。


Egg Benedict with Smoked Salmon

又是未吃過的食物啊!


是晚,由於我們比較遲來,二人一邊吃一邊聊,聊得十分開心。可是,在商場內的這間商舖在晚上10時便關門,我們要快快吃完好讓員工執拾桌子呢!大家都覺得有點意猶未盡,下次找餐廳吃飯要留意打烊時間啊!

2015年11月9日 星期一

假期活動之尖沙咀遊逛

星期日,我們這天沒有安排戶外活動,只去了尖沙咀逛逛。乘港鐵後從K-11商場走出來,打算在附近先吃午餐,然後到歷史博物館館參觀。

我們在加拿芬廣場看到茶木台式餐廳,便進去吃午餐了。很想很想在這兒吃甜品,但總是怕排長龍,這天正好是正午12時的非繁忙時間,我們進餐廳時有很多位子呢!



我們叫了兩款台式食物,紅燒牛肉麵和豬扒飯。原來味道很好啊!牛肉和豬扒都很腍和入味。




然後,是我和喬的正餐 - 甜品了。嘩嘩嘩!賣相很吸引啊!


看喬的笑容便知她對吃此甜品感到興奮。


吃完滿足的一餐,我們便行去歷史博物館了。我和老公都是首次來這裡呢!


喬對博物館內的展品很感興趣,亦有很多問題需要我們解答。




對舞獅的後面那位很有興趣,多次彎下身來看裡面的是甚麼!


懷舊酒樓風貌


懷舊涼茶舖


士多


喬模仿呢!今時今日的小孩子幸福多了。


我覺得是次去歷史博物館對喬來說該沒甚麼啟發,她只是東摸摸、西摸摸的,但對我和老公來說就有多些熟悉,亦想了解更多自己小孩時代的社會,當然,對我們父母那代來說更加就像昨天!

2015年11月8日 星期日

是日晚餐:Pizza、番茄飯、煎蘑菇、土匪雞翼、栗子露

這天是星期六,又是可以為晚餐整色整水的日子。今晚有一點新嘗試,大家對這餐飯也感到很驚喜呢!

首先,我做了一個薄Pizza批底,由喬負責為薄餅鋪上食材,喬真是既幫忙又可以娛樂。

塗上番茄醬,放上香腸、蘑菇和芝士碎,便可以入爐。






原個番茄飯,在網上流傳已久,但我到今時今日才首次試做,原來真是很滋味。從網上看到很多加入其他材料的番茄飯改良版,看到喬那麼喜歡吃番茄飯,下次可以試加入其他食材,變成其他有味飯。


香煎蘑菇。煎過後的蘑菇大縮水了。


土匪雞翼。有香噴噴的孜然粉味道,很惹味!


飯後,還有栗子露作甜品。今次太足料,做得比較杰呢!


老公對此晚讚不絶口,呵呵!他的讚賞是再研究新菜色的原動力,我會繼續加油啊!

2015年11月2日 星期一

栗子圓肉百合糖水

我最近經常買最喜歡的桂林錐栗子回家,用來炆雞或煮糖水。煮栗子露稍嫌工夫多,把栗子原粒地煲,加上圓肉和百合,煲至栗子軟腍,即成一道美味而吃到啖啖栗子的糖水,很美味啊!在入冬和乾燥的季節吃這道糖水,感到一陣暖意由身體內散發出來呢!