JDSa優閒之家
自從囡囡出世了,我們過著更快樂的生活,而且,在這時我對煮東西的興趣變濃了,希望為家人煮出好食物,所以這兒就會是我們生活的記錄和烹飪的筆記!
2017年9月17日 星期日
酥皮奶皇月餅2017
又快到中秋節了,我安排了一年一度的做餅日,約了Kitman一起來玩玩,順道吃晩餐一聚。過往我們會特地做很多月餅送給親友,但現在,只想玩玩做月餅,不想太辛苦,而且實在吃得不多。
我們做了48個酥皮奶皇月餅,焗3盤便完成,還可以煮點特別的晚餐菜色呢!
Kitman的兒子還小,做餅時要兼顧著他,幸好他尚算安靜。
喬已是一個大姐姐了,對那麼小的孩子很感興趣。
晚餐有無花果藜麥沙律
焗豬肋條
姐姐招牌春卷、鹽麴麵包配牛油果沙律、韓式壽司和焗雞腿
飯後甜品是芋頭西米露。
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